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Botanica & Tassonomia

Classificazione scientifica, morfologia e distribuzione di Ilex guayusa

Ilex guayusa

Nome scientifico della pianta di Guayusa. Prima descrizione nel 1901 da Theodor Loesener. Sinonimi: Ilex guayusa var. macrophylla.

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In breve
Punti chiave a colpo d'occhio:
  • Classificazione Scientifica
  • Morfologia
  • Distribuzione e Habitat
  • Ecologia

Classificazione Scientifica

Ilex

Ilex

Genere botanico degli agrifogli con circa 400-600 specie in tutto il mondo. A questo genere appartengono Ilex guayusa, Ilex paraguariensis (Mate) e Ilex vomitoria (Yaupon).

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guayusa Loes. appartiene alla famiglia delle Aquifoliaceae

Aquifoliaceae

Famiglia botanica delle Aquifoliacee, a cui appartiene Ilex guayusa. La famiglia comprende circa 400-600 specie, principalmente nelle regioni tropicali e temperate.

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(famiglia dell'agrifoglio) ed è una delle oltre 400 specie del genere Ilex

Ilex

Genere botanico degli agrifogli con circa 400-600 specie in tutto il mondo. A questo genere appartengono Ilex guayusa, Ilex paraguariensis (Mate) e Ilex vomitoria (Yaupon).

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. La specie fu descritta per la prima volta da Theodor Loesener ed è una delle sole quattro specie di agrifoglio contenenti caffeina

caffeina

Alcaloide purinico con effetto stimolante sul sistema nervoso centrale. La Guayusa contiene 1,7-7,6% di caffeina (peso secco), a seconda della varietà, della posizione e della lavorazione.

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conosciute.

Rango TassonomicoDenominazione
RegnoPlantae
PhylumTracheophyta (Piante vascolari)
ClasseAngiospermae (Angiosperme)
SottoclasseAsteridi
OrdineAquifoliales
FamigliaAquifoliaceae
GenereIlex
SpecieIlex guayusa Loes.

Sinonimi e Specie Correlate

Sinonimo: Ilex utilis Moldenke

Specie correlate contenenti caffeina:

  • Ilex paraguariensis (Yerba Mate) - Sud America
  • Ilex vomitoria (Yaupon) - Nord America
  • Ilex cassine (Dahoon Holly) - Nord America

Morfologia

Ilex guayusa è un albero o arbusto sempreverde

sempreverde

Termine botanico per piante che portano foglie tutto l'anno. Ilex guayusa è un albero sempreverde con durata fogliare pluriennale.

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con caratteristiche morfologiche distintive che lo distinguono dalle altre specie di Ilex.

Forma di Crescita

Albero o arbusto sempreverde che può raggiungere altezze di 6-30 metri in natura. In coltivazione, la pianta viene mantenuta a 2-4 metri attraverso potature regolari per facilitare la raccolta.

Foglie

Le foglie sono alterne, semplici, coriacee e lucide. Hanno forma da ellittica a lanceolata, 5-20 cm di lunghezza e 2-7 cm di larghezza. Il margine fogliare è seghettato con piccoli denti. La superficie fogliare superiore è verde scuro e lucida, quella inferiore più chiara. Le foglie contengono la più alta concentrazione di composti bioattivi

composti bioattivi

Sostanze chimiche nelle piante con effetto fisiologico sull'organismo umano. La Guayusa contiene oltre 100 composti bioattivi identificati.

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, specialmente caffeina (1,7-7,6% del peso secco).

Fiori e Frutti

Ilex guayusa è dioica, il che significa che i fiori maschili e femminili si trovano su piante separate. I fiori sono piccoli, bianchi e disposti in grappoli. I fiori sono estremamente rari in natura - la prima fioritura documentata in coltivazione è avvenuta solo dopo 77 anni (Batsánchez et al. 2020). I frutti sono piccole drupe rosse contenenti 4-6 semi.

Sistema Radicale

Sistema radicale da superficiale a mediamente profondo, ben adattato ai suoli poveri di nutrienti ma ricchi d'acqua dell'Amazzonia. Le radici spesso formano associazioni micorriziche con i funghi.

Distribuzione e Habitat

Ilex guayusa è endemica del bacino amazzonico occidentale e si trova naturalmente solo in un'area geografica limitata.

Areale Nativo

La specie è originaria dell'Ecuador (province di Napo, Pastaza, Morona-Santiago, Zamora-Chinchipe), Perù (Loreto, San Martín) e forse Colombia (Putumayo). Il centro di distribuzione è nell'Amazzonia ecuadoriana.

Requisiti dell'Habitat

Ilex guayusa cresce nelle foreste pluviali tropicali ad altitudini di 200-2.000 metri sul livello del mare, con condizioni ottimali tra 400-1.200 metri. La pianta preferisce:

  • Temperatura: 18-26°C (media)
  • Precipitazioni: 2.000-4.000 mm/anno
  • Umidità: 80-95%
  • Suoli: Ben drenati, leggermente acidi (pH 4,5-6,5)
  • Luce: Ombra parziale a pieno sole (nei sistemi agroforestali)

Coltivazione

Oggi, Ilex guayusa viene coltivata quasi esclusivamente nei tradizionali sistemi chakra

chakra

Termine Kichwa per i sistemi agroforestali tradizionali nella regione amazzonica. Le Chakra sono orti forestali multistrato con 50-100 piante di Guayusa per ettaro, combinate con frutta, verdura e piante medicinali.

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(giardini agroforestali indigeni). Le popolazioni selvatiche sono estremamente rare e forse non più esistenti. La coltivazione avviene principalmente in Ecuador (98% della produzione mondiale), con quantità minori in Perù.

Ecologia

Ilex guayusa svolge un importante ruolo ecologico nei sistemi agroforestali amazzonici e interagisce con vari organismi.

Impollinazione

A causa dell'estrema rarità dei fiori, l'impollinazione naturale è poco studiata. Si presume che l'impollinazione avvenga tramite insetti (entomofilia), probabilmente api o piccole mosche.

Propagazione

Nella coltivazione tradizionale, la propagazione avviene quasi esclusivamente per via vegetativa attraverso talee o talee di radice, poiché i semi sono estremamente rari. I metodi moderni includono anche la coltura in vitro per la produzione commerciale.

Biodiversità nei Sistemi Chakra

La Guayusa viene coltivata in sistemi policolturali chakra che presentano un'alta biodiversità. Piante consociate tipiche sono il cacao (Theobroma cacao), le banane (Musa spp.), la manioca (Manihot esculenta), varie palme e piante medicinali. Questi sistemi forniscono habitat per numerosi insetti, uccelli e altri animali.

Stato di Conservazione

Ilex guayusa non è elencata nella Lista Rossa IUCN, poiché la specie esiste principalmente in coltivazione. Tuttavia, la diversità genetica è limitata, poiché la maggior parte delle piante viene propagata per via vegetativa. I programmi di conservazione si concentrano sulla raccolta e conservazione del materiale genetico da diverse regioni.

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