Bezoek GUYA – Europa's eerste Guayusa-merk
GuayusaWiki

Botanie & Taxonomie

Wetenschappelijke classificatie, morfologie en verspreiding van Ilex guayusa

Ilex guayusa

Wetenschappelijke naam van de Guayusa-plant. Eerste beschrijving in 1901 door Theodor Loesener. Synoniemen: Ilex guayusa var. macrophylla.

Mehr Infos

Kort samengevat
Belangrijkste punten in één oogopslag:
  • Wetenschappelijke Classificatie
  • Morfologie
  • Verspreiding en Habitat
  • Ecologie

Wetenschappelijke Classificatie

Ilex

Ilex

Botanisch geslacht van hulst met ongeveer 400-600 soorten wereldwijd. Tot dit geslacht behoren Ilex guayusa, Ilex paraguariensis (Mate) en Ilex vomitoria (Yaupon).

Mehr Infos
guayusa Loes. behoort tot de familie Aquifoliaceae

Aquifoliaceae

Botanische familie van de hulstachtigen, waartoe Ilex guayusa behoort. De familie omvat ongeveer 400-600 soorten, voornamelijk in tropische en gematigde gebieden.

Mehr Infos
(hulstfamilie) en is een van meer dan 400 soorten in het geslacht Ilex

Ilex

Botanisch geslacht van hulst met ongeveer 400-600 soorten wereldwijd. Tot dit geslacht behoren Ilex guayusa, Ilex paraguariensis (Mate) en Ilex vomitoria (Yaupon).

Mehr Infos
. De soort werd voor het eerst beschreven door Theodor Loesener en is een van slechts vier bekende cafeïnehoudende hulstsoorten.

Taxonomische RangBenaming
KoninkrijkPlantae
StamTracheophyta (Vaatplanten)
KlasseAngiosperm (Angiospermen)
SubklasseAsterids
OrdeAquifoliales
FamilieAquifoliaceae
GeslachtIlex
SoortIlex guayusa Loes.

Synoniemen en Verwante Soorten

Synoniem: Ilex utilis Moldenke

Verwante cafeïnehoudende soorten:

  • Ilex paraguariensis (Yerba Mate) - Zuid-Amerika
  • Ilex vomitoria (Yaupon) - Noord-Amerika
  • Ilex cassine (Dahoon Holly) - Noord-Amerika

Morfologie

Ilex guayusa is een groenblijvende boom of struik met karakteristieke morfologische kenmerken die het onderscheiden van andere Ilex-soorten.

Groeivorm

Groenblijvende boom of struik die in de natuur hoogtes van 6-30 meter kan bereiken. In teelt wordt de plant op 2-4 meter gehouden door regelmatige snoei om de oogst te vergemakkelijken.

Bladeren

De bladeren zijn afwisselend, eenvoudig, leerachtig en glanzend. Ze zijn elliptisch tot lancetvormig, 5-20 cm lang en 2-7 cm breed. De bladrand is gezaagd met kleine tandjes. Het bovenste bladoppervlak is donkergroen en glanzend, de onderkant lichter. De bladeren bevatten de hoogste concentratie bioactieve verbindingen

bioactieve verbindingen

Chemische stoffen in planten met fysiologische effecten op het menselijk lichaam. Guayusa bevat meer dan 100 geïdentificeerde bioactieve verbindingen.

Mehr Infos
, vooral cafeïne

cafeïne

Purin-alkaloïde met stimulerende werking op het centrale zenuwstelsel. Guayusa bevat 1,7-7,6% cafeïne (drooggewicht), afhankelijk van soort, locatie en verwerking.

Mehr Infos
(1,7-7,6% drooggewicht).

Bloemen en Vruchten

Ilex guayusa is tweehuizig, wat betekent dat mannelijke en vrouwelijke bloemen op aparte planten staan. De bloemen zijn klein, wit en gerangschikt in trossen. Bloemen zijn extreem zeldzaam in de natuur - de eerste gedocumenteerde bloei in teelt vond pas na 77 jaar plaats (Batsánchez et al. 2020). De vruchten zijn kleine, rode steenvruchten met 4-6 zaden.

Wortelstelsel

Ondiep tot middeldiep wortelstelsel goed aangepast aan de voedselarme maar waterrijke bodems van het Amazonegebied. De wortels vormen vaak mycorrhiza-associaties met schimmels.

Verspreiding en Habitat

Ilex guayusa is endemisch

endemisch

Biologische term voor soorten die slechts in een beperkt geografisch gebied voorkomen. Ilex guayusa is endemisch in het westelijke Amazonebekken (Ecuador, Peru, Colombia).

Mehr Infos
in het westelijke Amazonebekken en komt van nature alleen voor in een beperkt geografisch gebied.

Natuurlijk Verspreidingsgebied

De soort is inheems in Ecuador (provincies Napo, Pastaza, Morona-Santiago, Zamora-Chinchipe), Peru (Loreto, San Martín) en mogelijk Colombia (Putumayo). Het centrum van verspreiding ligt in het Ecuadoriaanse Amazonegebied.

Habitat-eisen

Ilex guayusa groeit in tropische regenwouden op hoogtes van 200-2.000 meter boven zeeniveau, met optimale omstandigheden tussen 400-1.200 meter. De plant heeft voorkeur voor:

  • Temperatuur: 18-26°C (gemiddeld)
  • Neerslag: 2.000-4.000 mm/jaar
  • Luchtvochtigheid: 80-95%
  • Bodems: Goed gedraineerde, licht zure bodems (pH 4,5-6,5)
  • Licht: Halfschaduw tot volle zon (in agroforestry-systemen)

Teelt

Tegenwoordig wordt Ilex guayusa bijna uitsluitend geteeld in traditionele chakra

chakra

Kichwa-term voor traditionele agroforestsysteem in het Amazonegebied. Chakras zijn meerlaagse bosgaarden met 50-100 Guayusa-planten per hectare, gecombineerd met fruit, groenten en geneeskrachtige planten.

Mehr Infos
-systemen (inheemse agroforestry-tuinen). Wilde populaties zijn extreem zeldzaam en mogelijk niet meer bestaand. Teelt vindt voornamelijk plaats in Ecuador (98% van de wereldproductie), met kleinere hoeveelheden in Peru.

Ecologie

Ilex guayusa speelt een belangrijke ecologische rol in Amazone agroforestry-systemen en interacteert met verschillende organismen.

Bestuiving

Vanwege de extreme zeldzaamheid van bloemen is natuurlijke bestuiving nauwelijks onderzocht. Bestuiving gebeurt vermoedelijk door insecten (entomofilie), mogelijk door bijen of kleine vliegen.

Vermeerdering

In traditionele teelt gebeurt vermeerdering bijna uitsluitend vegetatief via stekken of wortelstekken, omdat zaden extreem zeldzaam zijn. Moderne methoden omvatten ook weefselkweek (in vitro vermeerdering) voor commerciële productie.

Biodiversiteit in Chakra-systemen

Guayusa wordt geteeld in polyculturele chakra-systemen die hoge biodiversiteit vertonen. Typische begeleidende planten zijn cacao (Theobroma cacao), bananen (Musa spp.), cassave (Manihot esculenta), verschillende palmen en geneeskrachtige planten. Deze systemen bieden leefgebied voor talrijke insecten, vogels en andere dieren.

Beschermingsstatus

Ilex guayusa staat niet op de IUCN Rode Lijst, omdat de soort voornamelijk in teelt bestaat. De genetische diversiteit is echter beperkt, omdat de meeste planten vegetatief worden vermeerderd. Beschermingsprogramma's richten zich op het verzamelen en behouden van genetisch materiaal uit verschillende regio's.

Ontdek GUYA

Ervaar authentieke Guayusa uit Ecuador met een transparante toeleveringsketen en directe ondersteuning van de Kichwa-gemeenschappen.

Naar GUYA - drinkguya.com →