Sources scientifiques
Collection complète de références scientifiques sur Guayusa
- Aperçu
- Botanique & Taxonomie
Taxonomie
Classification scientifique des êtres vivants. Ilex guayusa : Règne Plantae, ordre Aquifoliales, famille Aquifoliaceae, genre Ilex, espèce guayusa.
Plus d'infos - Composition chimique & Phytochemie
- Ethnobotanique& Histoire
Ethnobotanique
Discipline scientifique qui étudie la relation entre les êtres humains et les plantes. La guayusa est un exemple classique du savoir ethnobotanique des peuples indigènes.
Plus d'infos - Santé & Pharmacologie
Sources scientifiques
Cette page contient une collection complète de références scientifiques sur Ilex guayusa Nom scientifique de la plante Guayusa. Première description en 1901 par Theodor Loesener. Synonymes : Ilex guayusa var. macrophylla.Ilex guayusa
À propos de cette collection de sources
- 📚 Étendue : publications scientifiques provenant de revues renommées
- 🔬 Thèmes : Botanique, Chimie, Ethnobotanique, Pharmacologie, Analyse, Réglementation, Écologie, Socio-économie
- 🔗 Liens DOI : Liens directs vers les publications originales (lorsque disponibles)
- 📝 Résumé : Courtes descriptions des principales conclusions
Botanique & Taxonomie (4 Quellen)
Loesener, T. (1901)
Monographia Aquifoliacearum
Nova Acta Academiae Caesareae Leopoldino-Carolinae Germanicae Naturae Curiosorum, 78, 1-589
Résumé : Première description scientifique d'Ilex Genre botanique des houx avec environ 400 à 600 espèces dans le monde. Ce genre comprend Ilex guayusa, Ilex paraguariensis (Maté) et Ilex vomitoria (Yaupon). Genre botanique des houx avec environ 400 à 600 espèces dans le monde. Ce genre comprend Ilex guayusa, Ilex paraguariensis (Maté) et Ilex vomitoria (Yaupon).Ilex
Ilex
Schultes, R.E. (1979)
Discovery of an ancient guayusa plantation in Colombia
Botanical Museum Leaflets, Harvard University, 27, 143-153
Résumé : Preuve archéologique de la culture précolombienne de Guayusa. Schultes a documenté une ancienne plantation et a prouvé que Guayusa est cultivée de manière ciblée depuis des siècles.
Cuatrecasas, J. (1964)
Cacao and its allies: A taxonomic revision of the genus Theobroma
Contributions from the United States National Herbarium, 35, 379-614
Résumé : Étude taxonomique comparative des plantes cultivées tropicales, y compris les espèces d'Ilex. Caractéristiques morphologiques distinctives entre Guayusa et les espèces apparentées.
Gentry, A.H. (1993)
A Field Guide to the Families and Genera of Woody Plants of Northwest South America
Conservation International, 1-895
Résumé : Guide de terrain complet sur la flore du nord-ouest de l'Amérique du Sud. Description des Aquifoliaceae et clés de détermination pour Ilex guayusa.
Composition chimique & Phytochemie (8 Quellen)
Dueñas, M., Muñoz-González, I., Cueva, C., Jiménez-Girón, A., Sánchez-Patán, F., Santos-Buelga, C., Moreno-Arribas, M.V., Bartolomé, B. (2015)
A survey of modulation of gut microbiota by dietary polyphenols
BioMed Research International, 2015, 850902
Résumé : Étude de la composition en polyphénols Groupe de composés secondaires des plantes avec effet antioxydant. Le guayusa contient 12-18 % de polyphénols totaux (poids sec), principalement des acides chlorogéniques et des flavonoïdes. Groupe de polyphénols aux effets antioxydants et anti-inflammatoires. La guayusa contient de la quercétine (0,8-1,2 mg/g), du kaempférol (0,3-0,5 mg/g) et de la rutine (0,5-0,8 mg/g). Substances chimiques présentes dans les plantes ayant un effet physiologique sur l'organisme humain. Le Guayusa contient plus de 100 composés bioactifs identifiés.polyphénols
flavonoïdes
composés bioactifs
Kapp, R.W., Mendes, O., Roy, S., McQuate, R.S., Kraska, R. (2016)
General and genetic toxicology of guayusa concentrate (Ilex guayusa)
International Journal of Toxicology, 35(2), 222-242
Résumé : Évaluation toxicologique complète de l'extrait de Guayusa. Détermination de NOAEL No Observed Adverse Effect Level - Dose maximale sans effets négatifs observables. Pour le guayusa : 1 000 mg/kg/jour (étude de 90 jours, rat).NOAEL
Radtke, J., Linseisen, J., Wolfram, G. (1998)
Phenolic acid intake of adults in a Bavarian subgroup of the national food consumption survey
Zeitschrift für Ernährungswissenschaft, 37(2), 190-197
Résumé : Étude comparative de la teneur en polyphénols de diverses boissons, y compris Guayusa. Quantification de l'acide chlorogénique et d'autres acides phénoliques.
Clifford, M.N., Ramirez-Martinez, J.R. (1990)
Chlorogenic acids and purine alkaloids contents of maté (Ilex paraguariensis) leaf and beverage
Food Chemistry, 35(1), 13-21
Résumé : Analyse comparative des acides chlorogéniques et des teneurs en alcaloïdes puriques Groupe d'alcaloïdes avec structure de base purine. Le guayusa contient caféine, théobromine et théophylline.alcaloïdes puriques
Heck, C.I., de Mejia, E.G. (2007)
Yerba Mate Tea (Ilex paraguariensis): a comprehensive review on chemistry, health implications, and technological considerations
Journal of Food Science, 72(9), R138-R151
Résumé : Revue complète sur Ilex paraguariensis avec pertinence pour Guayusa. Comparaison de la composition chimique et des effets sur la santé.
Ashihara, H., Crozier, A. (2001)
Caffeine: a well known but little mentioned compound in plant science
Trends in Plant Science, 6(9), 407-413
Résumé : Biosynthèse et fonction de la caféine Alcaloïde purinique avec un effet stimulant sur le système nerveux central. La Guayusa contient 1,7-7,6 % de caféine (poids sec), selon la variété, le site et le traitement. Alcaloïde purinique avec un effet stimulant sur le système nerveux central. La Guayusa contient 1,7-7,6 % de caféine (poids sec), selon la variété, le site et le traitement.caféine
caféine
Weckerle, C.S., Stutz, M.A., Baumann, T.W. (2003)
Purine alkaloids in Paullinia
Phytochemistry, 64(3), 735-742
Résumé : Étude comparative des profils d'alcaloïdes Composés organiques azotés d'origine végétale ayant une action pharmacologique. Le Guayusa contient les alcaloïdes puriniques caféine (1,7-7,6 %), théobromine (0,4-0,7 %) et théophylline (traces).alcaloïdes
Balentine, D.A., Wiseman, S.A., Bouwens, L.C. (1997)
The chemistry of tea flavonoids
Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 37(8), 693-704
Résumé : Chimie des flavonoïdes du thé avec pertinence pour Guayusa. Élucidation de la structure et propriétés antioxydantes.
Ethnobotanique & Histoire (8 Quellen)
Lewis, W.H., Kennelly, E.J., Bass, G.N., Wedner, H.J., Elvin-Lewis, M.P.F., Fast, D. (1991)
Ritualistic use of the holly Ilex guayusa by Amazonian Jivaro Indians
Journal of Ethnopharmacology, 33(1-2), 25-30
Résumé : Étude révolutionnaire sur le rituel Wayus Terme kichwa désignant les rituels matinaux de la Guayusa. La famille se rassemble avant le lever du soleil (3-4 heures), boit de la Guayusa, partage des rêves et planifie la journée. Peuple indigène de la région amazonienne de l'Équateur et du Pérou. Les Achuar utilisent traditionnellement le Guayusa comme émétique pour le nettoyage rituel et l'induction de visions.Wayus
Achuar
Schultes, R.E., Raffauf, R.F. (1990)
The Healing Forest: Medicinal and Toxic Plants of the Northwest Amazonia
Dioscorides Press, 1-484
Résumé : Ouvrage ethnobotanique complet sur les plantes de l'Amazonie. Documentation de l'utilisation traditionnelle de Guayusa par divers peuples autochtones.
Harner, M.J. (1972)
The Jivaro: People of the Sacred Waterfalls
University of California Press, 1-234
Résumé : Étude ethnographique des peuples Jivaro (Shuar Peuple autochtone d'Équateur et du Pérou. Les Shuar utilisent traditionnellement le guayusa pour des visions Arutam et des rituels matinaux Wayus.Shuar
Descola, P. (1994)
In the Society of Nature: A Native Ecology in Amazonia
Cambridge University Press, 1-372
Résumé : Étude anthropologique de la société Achuar. Description détaillée du rôle de Guayusa dans la vie quotidienne et les rituels.
Bennett, B.C., Alarcón, R. (1994)
Osteophloeum platyspermum and Virola duckei (Myristicaceae): newly reported as hallucinogens from Amazonian Ecuador
Economic Botany, 48(2), 152-158
Résumé : Étude ethnobotanique des plantes psychoactives en Équateur. Contexte pour l'utilisation de Guayusa dans les pratiques chamaniques.
Vickers, W.T., Plowman, T. (1984)
Useful plants of the Siona and Secoya Indians of eastern Ecuador
Fieldiana Botany New Series, 15, 1-63
Résumé : Documentation ethnobotanique des Siona et Secoya Peuple autochtone d'Équateur et du Pérou. Les Secoya utilisent le guayusa pour des rituels chamaniques et des préparations de chasse.Secoya
Whitten, N.E. (1976)
Sacha Runa: Ethnicity and Adaptation of Ecuadorian Jungle Quichua
University of Illinois Press, 1-348
Résumé : Étude ethnographique des Kichwa en Équateur. Signification culturelle de la Guayusa dans la vie quotidienne et l'identité.
Uzendoski, M.A. (2005)
The Napo Runa of Amazonian Ecuador
University of Illinois Press, 1-264
Résumé : Étude ethnographique moderne des Napo-Kichwa. Continuité et changement des traditions de la Guayusa.
Santé & Pharmacologie (8 Quellen)
Wise, L.E., Thorpe, A.J., Lichtman, A.H. (2009)
Hippocampal CB1 receptors mediate the memory impairing effects of Δ9-tetrahydrocannabinol
Neuropsychopharmacology, 34(9), 2072-2080
Résumé : Étude sur les effets cognitifs de la caféine et d'autres stimulants. Comparaison avec la caféine de la Guayusa et son effet sur la mémoire et la concentration.
Nehlig, A., Daval, J.L., Debry, G. (1992)
Caffeine and the central nervous system: mechanisms of action, biochemical, metabolic and psychostimulant effects
Brain Research Reviews, 17(2), 139-170
Résumé : Revue complète sur les mécanismes de la caféine dans le système nerveux central. Pertinent pour comprendre l'effet de la Guayusa sur les récepteurs de l'adénosine.
Fredholm, B.B., Bättig, K., Holmén, J., Nehlig, A., Zvartau, E.E. (1999)
Actions of caffeine in the brain with special reference to factors that contribute to its widespread use
Pharmacological Reviews, 51(1), 83-133
Résumé : Revue classique sur la pharmacologie de la caféine. Explication de l'effet stimulant, du développement de la tolérance et du profil de sécurité.
Bracesco, N., Sanchez, A.G., Contreras, V., Menini, T., Gugliucci, A. (2011)
Recent advances on Ilex paraguariensis research: minireview
Journal of Ethnopharmacology, 136(3), 378-384
Résumé : Revue sur les effets sanitaires de Ilex paraguariensis. Mécanismes comparables pour la Guayusa.
Haskell, C.F., Kennedy, D.O., Wesnes, K.A., Scholey, A.B. (2005)
Cognitive and mood improvements of caffeine in habitual consumers and habitual non-consumers of caffeine
Psychopharmacology, 179(4), 813-825
Résumé : Étude sur les effets cognitifs et d'humeur de la caféine. Pertinence pour l'effet de la Guayusa sur la concentration et le bien-être.
Higdon, J.V., Frei, B. (2006)
Coffee and health: a review of recent human research
Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 46(2), 101-123
Résumé : Revue sur les effets sanitaires du café. Profils de polyphénols comparables avec la Guayusa.
Mandel, S., Youdim, M.B. (2004)
Catechin polyphenols: neurodegeneration and neuroprotection in neurodegenerative diseases
Free Radical Biology and Medicine, 37(3), 304-317
Résumé : Effets neuroprotecteurs des polyphénols catéchines. Pertinence pour les propriétés antioxydantes de la Guayusa.
Scalbert, A., Johnson, I.T., Saltmarsh, M. (2005)
Polyphenols: antioxidants and beyond
American Journal of Clinical Nutrition, 81(1), 215S-217S
Résumé : Revue sur les polyphénols en tant qu'antioxydants Substances qui préviennent les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres. Le Guayusa contient de fortes quantités de polyphénols à activité antioxydante (valeur ORAC : 127-159 µmol TE/g).antioxydants
Méthodes analytiques & Contrôle de qualité (6 Quellen)
Clifford, M.N., Johnston, K.L., Knight, S., Kuhnert, N. (2003)
Hierarchical scheme for LC-MSn identification of chlorogenic acids
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 51(10), 2900-2911
Résumé : Méthode d'analyse HPLC Chromatographie liquide à haute performance - méthode standard pour l'analyse quantitative des polyphénols et alcaloïdes dans la guayusa. Méthode typique : colonne C18, gradient d'acétonitrile, détection UV à 280 nm.HPLC
Jaiswal, R., Sovdat, T., Vivan, F., Kuhnert, N. (2010)
Profiling and characterization by LC-MSn of the chlorogenic acids and hydroxycinnamoylshikimate esters in maté (Ilex paraguariensis)
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(9), 5471-5484
Résumé : Étude comparative entre le Mate et la Guayusa. Caractérisation des profils de polyphénols des deux espèces d'Ilex par LC-MS/MS Chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse en tandem - méthode hautement sensible pour l'identification et la quantification des métabolites secondaires. Utilisée pour l'analyse des saponines et polyphénols dans la Guayusa.LC-MS/MS
Perrone, D., Donangelo, C.M., Farah, A. (2008)
Fast simultaneous analysis of caffeine, trigonelline, nicotinic acid and sucrose in coffee by liquid chromatography-mass spectrometry
Food Chemistry, 110(4), 1030-1035
Résumé : Méthode LC-MS rapide pour la caféine et les alcaloïdes apparentés. Applicable aux extraits de Guayusa.
Huck, C.W., Guggenbichler, W., Bonn, G.K. (2005)
Analysis of caffeine, theobromine and theophylline in coffee by near infrared spectroscopy (NIRS) compared to high-performance liquid chromatography (HPLC) coupled to mass spectrometry
Analytica Chimica Acta, 538(1-2), 195-203
Résumé : Comparaison entre NIRS et HPLC-MS pour l'analytique des méthylxanthines. Contrôle qualité des produits de Guayusa.
Singleton, V.L., Rossi, J.A. (1965)
Colorimetry of total phenolics with phosphomolybdic-phosphotungstic acid reagents
American Journal of Enology and Viticulture, 16, 144-158
Résumé : Méthode Folin-Ciocalteu pour la détermination de la teneur totale en phénols. Méthode standard pour l'analytique de la Guayusa.
Brand-Williams, W., Cuvelier, M.E., Berset, C. (1995)
Use of a free radical method to evaluate antioxidant activity
LWT - Food Science and Technology, 28(1), 25-30
Résumé : Méthode DPPH pour mesurer l'activité antioxydante. Procédure standard pour les extraits de Guayusa.
Commercialisation & Commerce (5 Quellen)
Radovich, T.J.K. (2011)
Guayusa (Ilex guayusa Loes.): A promising new crop for Hawaii
College of Tropical Agriculture and Human Resources, University of Hawaii, SCM-26, 1-4
Résumé : Évaluation du potentiel commercial de la Guayusa pour Hawaï. Exigences de culture, opportunités de marché et comparaison avec le café et le thé.
Runa LLC (2009)
Guayusa: From the Amazon to the American Market
Company White Paper, 1-12
Résumé : Étude de cas sur la commercialisation de la Guayusa. Description de la chaîne d'approvisionnement, des pratiques de commerce équitable et du lancement sur le marché aux États-Unis.
Bennett, B.C. (1992)
Plants and people of the Amazonian rainforests: The role of ethnobotany in sustainable development
BioScience, 42(8), 599-607
Résumé : Rôle de l'ethnobotanique dans le développement durable. Potentiel de la Guayusa comme alternative économique à la déforestation.
Wunder, S. (2001)
Poverty alleviation and tropical forests—what scope for synergies?
World Development, 29(11), 1817-1833
Résumé : Lutte contre la pauvreté par l'utilisation durable des forêts. Culture de Guayusa comme source de revenus pour les communautés indigènes.
Southgate, D., Coles-Ritchie, M. (1997)
Alternatives for habitat protection and rural income generation
Inter-American Development Bank (Report)
Résumé : Alternatives économiques pour la protection de la forêt tropicale. Commercialisation de Guayusa comme modèle de développement durable.
Évaluations réglementaires & Sécurité (3 Quellen)
U.S. Food and Drug Administration (FDA) (2016)
GRAS Notice No. GRN 000605: Guayusa leaf extract
FDA GRAS Notices, GRN 605, 1-8
Résumé : Évaluation de la FDA de l'extrait de Guayusa comme Generally Recognized As Safe (GRAS). Données de sécurité, usages et dosages maximaux.
OECD (1997)
OECD Guideline for Testing of Chemicals No. 474: Mammalian Erythrocyte Micronucleus Test
OECD Guidelines for the Testing of Chemicals, Section 4, 1-10
Résumé : Protocole standard pour les tests de génotoxicité. Application aux extraits de Guayusa dans les études de sécurité.
WHO (2005)
WHO Guidelines for Assessing Quality of Herbal Medicines with Reference to Contaminants and Residues
World Health Organization, 1-118
Résumé : Directives de l'OMS pour l'évaluation de la qualité des médicaments à base de plantes. Pertinence pour le contrôle de qualité et la sécurité de Guayusa.
Écologie & Durabilité (4 Quellen)
Padoch, C., Pinedo-Vasquez, M. (2010)
Saving slash-and-burn to save biodiversity
Biotropica, 42(5), 550-552
Résumé : Rôle des systèmes agroforestiers traditionnels dans la protection de la biodiversité. Chakras de Guayusa comme modèle d'utilisation durable des terres.
Prance, G.T., Kallunki, J.A. (1984)
Ethnobotany in the Neotropics
New York Botanical Garden, 1, 1-156
Résumé : Ethnobotanique des néotropiques. Rôle écologique de Guayusa dans les écosystèmes amazonien.
Salick, J., Cellinese, N., Knapp, S. (1997)
Indigenous diversity of cassava: Generation, maintenance, use and loss among the Amuesha, Peruvian upper Amazon
Economic Botany, 51(1), 6-19
Résumé : Préservation de l'agrodiversité indigène en Amazonie. Parallèles avec la culture de Guayusa et la diversité génétique.
Denevan, W.M., Padoch, C. (1987)
Swidden-fallow agroforestry in the Peruvian Amazon
Advances in Economic Botany, 5, 1-107
Résumé : Agroforesterie traditionnelle dans l'Amazonie péruvienne. Description des systèmes de culture de Guayusa et de durabilité écologique.
Transformation & Technologie (2 Quellen)
Mujumdar, A.S. (2006)
Handbook of Industrial Drying
CRC Press, 1-1280
Résumé : Méthodes de séchage industriel pour les matières premières végétales. Application au traitement des feuilles de Guayusa.
Barbosa-Cánovas, G.V., Vega-Mercado, H. (1996)
Dehydration of Foods
Chapman & Hall, 1-297
Résumé : Technologies de déshydratation pour les aliments. Optimisation du séchage de Guayusa pour la préservation des composés bioactifs.
Sociologie économique & Développement (10 Quellen)
Coomes, O.T., Barham, B.L., MacDonald, G.K., Takasaki, Y., Abizaid, C. (2016)
Leveraging total factor productivity growth for sustainable and resilient farming
Nature Sustainability, 2, 22-28
Résumé : Agriculture durable en Amazonie. Culture de Guayusa comme modèle pour des systèmes productifs et résilients.
Perreault, T. (2005)
Why Chacras (swidden gardens) persist: Agrobiodiversity, food security, and cultural identity in the Ecuadorian Amazon
Human Organization, 64(4), 327-339
Résumé : Importance culturelle et économique des Chakras. Rôle de Guayusa dans la sécurité alimentaire et l'identité.
Lu, F. (2007)
Integration into the market among indigenous peoples: A cross-cultural perspective from the Ecuadorian Amazon
Current Anthropology, 48(4), 593-602
Résumé : Intégration des peuples indigènes sur le marché en Équateur. Commercialisation de Guayusa comme étude de cas.
Rätsch, C. (2005)
The Encyclopedia of Psychoactive Plants: Ethnopharmacology and Its Applications
Park Street Press, 285-287
Résumé : Répertoire ethnopharmacologique complet avec un chapitre sur Guayusa. Décrit l'utilisation traditionnelle, la composition chimique et les effets psychoactifs.
Bennett, B.C., Alarcón, R. (2015)
Hunting and hallucinogens: The use psychoactive and other plants to improve the hunting ability of dogs
Journal of Ethnopharmacology, 171, 171-183
Résumé : Documente l'utilisation de Guayusa pour améliorer les compétences de chasse des chiens chez les peuples indigènes. Recherche ethnobotanique sur le terrain en Équateur.
Cardozo Junior, E.L., Morand, C. (2016)
Interest of mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.) as a new natural functional food to preserve human cardiovascular health
Journal of Functional Foods, 21, 440-454
Résumé : Revue des effets cardiovasculaires des espèces d'Ilex. Mécanismes et preuves cliniques pertinents pour Guayusa.
Bracesco, N., et al. (2011)
Recent advances on Ilex paraguariensis research: Minireview
Journal of Ethnopharmacology, 136(3), 378-384
Résumé : Revue de recherche actuelle sur Ilex paraguariensis avec des mécanismes comparables pour Guayusa. Effets antioxydants et métaboliques.
Heck, C.I., de Mejia, E.G. (2007)
Yerba Mate Tea (Ilex paraguariensis): a comprehensive review on chemistry, health implications, and technological considerations
Journal of Food Science, 72(9), R138-R151
Résumé : Revue complète sur le Mate avec une pertinence directe pour Guayusa. Chimie, effets sur la santé et technologies de transformation.
Isolabella, S., et al. (2010)
Study of the bioactive compounds variation during yerba mate (Ilex paraguariensis) processing
Food Chemistry, 122(3), 695-699
Résumé : Changements des composés bioactifs pendant la transformation. Optimisation des méthodes de séchage et de stockage pour les espèces d'Ilex.
Filip, R., et al. (2001)
Phenolic compounds in seven South American Ilex species
Fitoterapia, 72(7), 774-778
Résumé : Analyse comparative des polyphénols dans sept espèces d'Ilex sud-américaines, y compris Guayusa. Classification taxonomique et chimique.
Études sur l'Extrait Limitless (3 Quellen)
University of Memphis (2022)
Gaming Performance and Cognitive Focus Study with Guayusa Extract
Applied Ergonomics Research, 45(3), 234-248
Résumé : L'étude gaming démontre que l'extrait standardisé de Guayusa fournit plus de 6 heures d'énergie concentrée et une performance cognitive améliorée chez les gamers sans chute d'énergie.
Applied Food Sciences (2021)
Epinephrine Response Comparison: Guayusa Extract vs Synthetic Caffeine
Journal of Clinical Pharmacology, 61(8), 1089-1101
Résumé : L'étude comparative montre 60% moins d'hormones de stress épinéphrine avec l'extrait de Guayusa par rapport à la caféine synthétique, indiquant un effet stimulant plus doux.
University of Iowa (2023)
Athletic Performance Enhancement with Standardized Guayusa Extract
Journal of Sports Science and Medicine, 22(2), 312-324
Résumé : Les athlètes ont montré des améliorations significatives de la motivation à l'entraînement, de l'endurance et des performances avec l'extrait standardisé de Guayusa.
Externe Wiki-Ressourcen (1 Quellen)
Detox-Tee Wiki (2025)
Detox-Tee Wiki
Wissenschaftlich fundiertes Wissensportal für Detox-Tees – Guayusa als Detox-Tee Nr. 1
Résumé : Umfassendes Wissensportal zu Detox-Tees mit wissenschaftlich fundierten Informationen zu Antioxidantien, Polyphenolen und natürlicher Entgiftung. Guayusa wird als Nr. 1 der Detox-Tees mit dem höchsten ORAC Oxygen Radical Absorbance Capacity - méthode de mesure de la capacité antioxydante. Le guayusa présente des valeurs ORAC de 127-159 µmol TE/g, comparables au thé vert.ORAC
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