Ilex Guayusa

El portal de conocimiento completo sobre la planta amazónica con el mayor contenido de cafeína

Guayusa (Ilex guayusa) es una especie de árbol perenne de la familia de las aquifoliáceas (Aquifoliaceae), cultivada durante milenios por pueblos indígenas en la región amazónica. Esta enciclopedia científicamente fundamentada proporciona información completa sobre botánica, historia, composición química, efectos sobre la salud e importancia económica.

7,6%

Contenido de Cafeína (Peso Seco)

Estudios Científicos

98%

Cuota de Mercado Mundial de Ecuador

1500+

Años de Uso Tradicional

Descubre Guayusa

Sumérgete en el fascinante mundo de Ilex guayusa - desde los fundamentos botánicos hasta la investigación científica y las aplicaciones prácticas.

Botánica y Taxonomía

Clasificación científica, morfología y distribución de Ilex guayusa

Historia y Etnobotánica

Tradición milenaria de los Kichwa y ritual en la región amazónica

Composición Química

Cafeína, L-Teanina, Teobromina, Polifenoles y otros compuestos bioactivos

Estudios Científicos

Más de 60 trabajos de investigación publicados sobre efectos y seguridad

Salud y Efectos

Efectos antioxidantes, neuroprotectores y cognitivos

Cultivo y Procesamiento

Sistemas sostenibles de Guayusa y procesamiento tradicional

Comercio y Economía

Mercados globales, actores principales e importancia económica

Preparación y Uso

Métodos de preparación tradicionales y modernos

Científicamente Fundamentado

Toda la información en este sitio web se basa en publicaciones científicas revisadas por pares y se proporciona de forma transparente con referencias de fuentes.

Estado de Nuevo Alimento (UE)

Evaluación de seguridad según las directrices de la UE completada

Siglos de Uso

Sin efectos negativos documentados para la salud

Investigación Actual

Estudios en curso sobre efectos cognitivos y metabólicos

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Botánica y taxonomía

Clasificación científica, morfología y distribución de Ilex guayusa

Ciencia

Composición química

Cafeína, teobromina, polifenoles y otros compuestos bioactivos

Cultura

Historia y etnobotánica

Uso milenario por pueblos indígenas en la región amazónica